RICETTA DIETA MEDITERRANEA.
“CROSTINI ALLE MELANZANE GRIGLIATE”.
I Crostini alle Melanzane Grigliate sono un ottimo antipasto rustico e vegetariano.
Un piatto leggerissimo ad uso giornaliero, saporito e nutriente da servire per iniziare un pranzo rustico tra amici.
Il pane adorna sempre la tavola della Dieta Mediterranea. La melanzana è un depuratore naturale dell’organismo. Cibo salutare per eccellenza.
Dosi per 4 persone, tempo di preparazione: 5 minuti.
Ingredienti:
- Pane carasatu: 4 spicchi
- Melanzane grigliate: 8 fette
Preparazione:
- In un piatto di portata porre 4 spicchi di Pane Carasatu.
- Posare su ciascuno di essi 2 fettine di melanzane grigliate e servire in tavola.
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Si tratta di un vero e proprio “Elisir” di lunga vita che dovrebbe essere sempre presente sulla tavola delle nostre Famiglie per far vivere meglio e più a lungo i nostri cari.
Questo Olio di Oliva è il vero Principe della Dieta Mediterranea.
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RECIPE ”CROSTINI WITH GRILLED EGGPLANT”
MEDITERRANEAN DIET RECIPE.
“CROUTONS GRILLED AUBERGINE”.
The Crostini with Grilled Eggplants are a great rustic vegetarian entree.
A dish for the day for light, tasty and nutritious start to serve for a rustic lunch with friends.
The bread always adorns the table of the Mediterranean Diet. The eggplant is a natural body purifier. Healthy food par excellence.
Serves 4, preparation time: 5 minutes.
Ingredients:
- Carasatu bread: 4 slices
- Grilled Eggplant: 8 slices
Preparation:
- In a dish lay 4 slices of bread Carasatu.
- Lay on each of them 2 slices of grilled eggplant and serve.
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