RICETTA DIETA MEDITERRANEA .
“CARAMELLE ALLE NOCI”.
Le caramelle alle noci sono per i più piccini. Ma anche a loro con…parsimonia!!
Dolce si, ma con moderazione.
Dosi per 4 persone, tempo di preparazione: 20 minuti.
Ingredienti:
- Latte: ½ litro
- Zucchero: 400 gr
- Noci sgusciate: 8
Preparazione:
-In una scodella sciogliere lo zucchero nel latte e fare bollire a fuoco molto basso per circa due ore.
-Stendere in una teglia unta, quindi abbellire con mezze noci. Far raffreddare e tagliare poi a quadratini.
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RECIPE FOR “THE CANDIES WALNUTS”
MEDITERRANEAN DIET RECIPE.
“SWEETS WITH NUTS.”
The candy with nuts are for children. But even with them … sparingly!
Sweet yes, but in moderation.
Serves 4, preparation time: 20 minutes.
Ingredients:
- Milk: ½ liter
- Sugar: 400 g
- Shelled walnuts: 8
Preparation:
-In a bowl, dissolve the sugar in milk and boil over low heat for about two hours.
-Spread in a greased baking pan, then embellish with half nuts. Allow to cool and then cut into squares.
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