RICETTA DIETA MEDITERRANEA .
“MOZZARELLA IN CARROZZA”.
La mozzarella in carrozza è un ottimo spuntino o cena veloce.
Dosi per 4 persone, tempo di preparazione: 60 m circa.
Ingredienti:
- Mozzarelle: 2
- Latte: 1 bicchiere
- Uova: 2
- Farina: q.b.
Preparazione:
- Passare le mozzarelle tagliate a fette larghe nel latte, quindi poggiarle da entrambi i lati nella farina, poi impregnarle di uovo, infine friggerle.
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RECIPE FOR “MOZZARELLA”
MEDITERRANEAN DIET RECIPE.
“MOZZARELLA”.
The Mozzarella is a great snack or quick dinner.
Serves 4, preparation time: about 60 m.
Ingredients:
- Mozzarella: 2
- Milk: 1 cup
- Eggs: 2
- Flour: q.b.
Preparation:
- Switch to the mozzarella cut into wide slices in milk, then place them on both sides in flour, then egg-permeating, finally fry.
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