RICETTA DIETA MEDITERRANEA.
“TORTA DI MELE”.
La torta di mele è un dolce classico, preparato in tutto il mondo, che ha assunto nel corso del tempo le caratteristiche tipiche dei luoghi in cui viene preparato.
Ingredienti:
- Farina: 300 gr
- Mele grandi: 3
- Zucchero: 250 gr
- Uova: 3
- Olio Extravergine di Oliva: 70 gr
- Latte: 1 bicchiere
- Lievito: 1 bustina
- Limone: 1
Preparazione:
-Tagliare le mele a spicchio e metterle a macerare con poco zucchero e del succo di limone.
-Montare i tuorli con lo zucchero, dopodichè montare anche gli albumi a neve ed incorporarli delicatamente ai tuorli.
-Aggiungere tutta la farina precedentemente setacciata, l’olio, il latte e il limone grattugiato.
-Mescolare ed amalgamare bene il tutto, per ultimo aggiungere il lievito setacciato e continuare a mescolare.
-Deporre il composto in una teglia imburrata e cosparsa di farina, coprire con uno strato di fettine di mele sistemate a cerchio.
-Infornare a 180 ° , preferibilmente a forno ventilato.
Care Amiche, per le vostre ricette vi suggerisco di acquistare dall’ e-Shop “SimplyMed” i Prodotti della Dieta Mediterranea perché “Simply Med” vende esclusivamente Cibo Sano 100% ITALIA, prodotto nelle migliori aziende contadine italiane.
Tra le tante delizie provate l’Olio Extravergine di Oliva “Simply Med”.
Si tratta di un vero e proprio “Elisir” di lunga vita che dovrebbe essere sempre presente sulla tavola delle nostre Famiglie per far vivere meglio e più a lungo i nostri cari.
Questo Olio di Oliva è il vero Principe della Dieta Mediterranea.
Clicca qui per entrare nell’e-Shop
Da Dieta mediterranea: cucina di casa nostra. Virtù e qualità della cucina cosentina da esportare nel mondo.A cura di Rita Fiordalisi.
RECIPE FOR “APPLE PIE”
MEDITERRANEAN DIET RECIPE.
“APPLE PIE”.
The apple pie is a classic cake, prepared in the world, which has taken over time the characteristics of the places where it is prepared.
Ingredients:
- Flour: 300 gr
- Large apples: 3
- Sugar: 250 gr
- Eggs: 3
- Extra Virgin Olive Oil: 70 gr
- Milk: 1 cup
- Yeast: 1 packet
- Lemon: 1
Preparation:
-Cut the apples into wedges and put them to soak in a little sugar and lemon juice.
-Install the yolks with the sugar, then mount the egg whites until stiff and fold gently to the yolks.
-Add all the previously sifted flour, oil, milk and grated lemon.
-To stir and mix well, finally add the sifted yeast and continue to mix.
-Depose the mixture into a buttered and floured baking sheet, cover with a layer of apple slices arranged in a circle.
-Bake to 180 °, preferably in a ventilated oven.
Dear Friends, for your recipes I suggest you buy from ‘e-Shop “SimplyMed” the products of the Mediterranean diet because “Simply Med” Healthy Food sells only 100% ITALIAN, produced in the best Italian peasant farms.
Among the many delights try the Extra Virgin Olive Oil “Simply Med.”
It is a true “Elixir” long life that should always be present on the table of our families to live better and longer than our loved ones.
This olive oil is the real Prince of the Mediterranean Diet.
Click here to enter the e-Shop
From Mediterranean diet kitchen of our house. Virtue and quality of the food to be exported in cosentina mondo.A by Rita Fiordalisi.
