RICETTA DIETA MEDITERRANEA.
“UOVA ALLA COCQUE”.
L’uova alla cocque è un piatto tipico della tradizione contadina povera più antica.Piatto d’oro della Dieta Mediterranea.Questo piatto può essere consumato un paio di volte alla settimana.Poco calorico.
Dosi per 4 persone, tempo di preparazione: 10 m circa.
Ingredienti:
- Uova: 4
- Sale: q.b.
- Pane raffermo: 4 fette tagliate a listarelle
Preparazione:
- Riporre le uova in una pentola con acqua bollente. Far cuocere un paio di minuti, quindi levare.
- Servire in appositi porta-uova.
- Rompere con il manico di una posata la parte superiore dell’uovo per creare un piccolo pertugio.
- Aggiungere un pizzico di sale e mangiare ammorbidendo le listarelle di pane raffermo nell’uovo attraverso il pertugio.
Care Amiche, per le vostre ricette vi suggerisco di acquistare dall’ e-Shop “SimplyMed” i Prodotti della Dieta Mediterranea perché “Simply Med” vende esclusivamente Cibo Sano 100% ITALIA, prodotto nelle migliori aziende contadine italiane.
Tra le tante delizie provate l’Olio Extravergine di Oliva “Simply Med”.
Si tratta di un vero e proprio “Elisir” di lunga vita che dovrebbe essere sempre presente sulla tavola delle nostre Famiglie per far vivere meglio e più a lungo i nostri cari.
Questo Olio di Oliva è il vero Principe della Dieta Mediterranea.
Clicca qui per entrare nell’e-Shop
RECIPE FOR “THE EGGS COCQUE”
MEDITERRANEAN DIET RECIPE.
“THE EGGS COCQUE”.
The eggs cocque is a dish typical of the poor peasant as golden antica.Piatto Diet Mediterranea.Questo dish can be eaten a couple of times a settimana.Poco calories.
Serves 4, preparation time: about 10 m.
Ingredients:
- Eggs: 4
- Salt: q.b.
- Stale Bread: 4 slices cut into strips
Preparation:
- Place the eggs in a pot with boiling water. Cook a few minutes, then levarle.
- Serve eggs in special holders.
- Breaking with the handle of a resting the upper part of the egg to create a small hole.
- Add a pinch of salt and eat the strips of softening stale bread into the egg through the hole.
Dear Friends, for your recipes, I suggest you buy from ‘e-Shop “SimplyMed” Products of the Mediterranean diet because “Simply Med” Healthy Foods sells only 100% ITALY, produced in the best Italian peasant farms.
Among the many delights try the Extra Virgin Olive Oil “Simply Med.”
This is a real “Elixir” long life that should always be present on the table for our families to live better and longer than our loved ones.
This Olive Oil is the true Prince of the Mediterranean Diet.
