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Ricette Dieta Mediterranea "SIMPLY MED"
- "FRITTATA DI CIPOLLA SENZA UOVA – NCHIAMBARA”
- PRIMO ESPRESSO “PENNETTE CON BROCCOLI NERI”
- PRIMO ESPRESSO “SPAGHETTI AL POMODORO”
- PRIMO ESPRESSO: "ORECCHIETTE CON PATE’ DI RAPE”
- PRIMO ESPRESSO: "PENNETTE CON PATE’ DI OLIVE NERE, TONNO E PATE’ DI PEPERONCINO”
- PRIMO ESPRESSO: "PENNETTE CON ZUCCHINE E GAMBERETTI”
- “FRITTATA DI ZUCCHINE A FILETTO CON PECORINO FRESCO”
- “FRITTATA PEPERONE E FORMAGGIO PECORINO FRESCO”
- “FRITTATA SALAME E FORMAGGIO PECORINO FRESCO”
- “L’INSALATA MEDITERRANEA”
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RICETTA DI “SASIZZA ARRUSTUTA”(SALSICCIA ARROSTITA)
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SASIZZA ARRUSTUTA”. Pietanza “rustica”, semplice e nello stesso tempo,…fiera, gagliarda,può conferire sostanza e dignità ad un modesto banchetto come anche ad un ricco pranzo, ancorchè vario per le sue portate. Va sempre a …ruba, comunque la si … Continua a leggere
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Contrassegnato dieta mediterranea, mediterranea diet, recipes, ricette secondi piatti, salsiccia
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RICETTA DI “PURPIETTI CA SARSA” (POLPETTE DI CARNE CON LA SALSA)
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PURPIETTI CA SARSA”. Un secondo abbastanza gustoso e sostanzioso che soddisfa tutti i palati. Non per nulla ha ben ragione il detto: a purpietta è cosa ranni: piaci a nnichi ( o: a nnutrichi) e a ggranni.Con … Continua a leggere
RICETTA DI “NVOLTINI ARRUSTUTI” (INVOLTINI DI CARNE ARROSTITI)
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “NVOLTINI ARRUSTUTI”. Si tratta di un modo (proprio della gastronomia siciliana) come preparare in maniera tradizionale e nello stesso tempo eccellente gli nvoltini arrustuti: uno squisito secondo per una non comune cena, caratterizzata, in particolare, dal fatto … Continua a leggere
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Contrassegnato carne, dieta mediterranea, mediterranean diet, Olio Extravergine di oliva, pangrattato, pinoli, recipes, ricette secondi piatti, uvetta
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RICETTA DI “LACERTU” (GIRELLO)
RICETTE DIETA MEDITERRANEA. “LACERTU”. Gustoso secondo piatto che arricchisce le tavole nelle grandi occasioni. E’ il piatto che veniva preferito dalle famiglie borghesi e generalmente preparato, a seconda la stagione, con piselli in umido o con patate al forno o … Continua a leggere
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Contrassegnato carote, cipolle, dieta mediterranea, lacerto, mediteranean diet, Olio Extravergine di oliva, recipes, ricetta secondi piatti, sedano, vino bianco
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RICETTA DI “FICATU ALL’AGRUDUCI” ( FEGATO ALL’AGRODOLCE)
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “FICATU ALL’AGRUDUCI”. Dalla tradizionale cucina siciliana, ecco un piatto allettante, preannunciato dal suo inconfondibile profumo che- mentre lo si prepara- si espande per la casa. Ingredienti per 4 persone: Fegato di manzo: 40 gr Cipolle: 2 Zucchero: 1 cucchiaio … Continua a leggere
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Contrassegnato cipolle, dieta mediterranea, fegato, mediterranean diet, Olio Extravergine di oliva, patate, recipes, ricetta secondi piatti, vino
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RICETTA DI “CUNIGGHIU A STUFATU”(CONIGLIO A STUFATO)
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “CUNIGGHIU A STUFATU”. Secondo piatto, un tempo servito solitamente presso le famiglie del contado, ed oggi ancora apprezzato soprattutto dagli amanti della selvaggina che lo classificano ai primi posti, tra le pietanze dagli odori e dai sapori … Continua a leggere
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Contrassegnato aglio, cipolla, coniglio, dieta mediterranea, limoni, mediterranean diet, Olio Extravergine di oliva, recipes, ricetta secondi piatti, vino bianco
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RICETTA DI “CAPRIETTU O FURNU” (CAPRETTO AL FORNO)
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “CAPRIETTU U FURNU”. Molte sono le ricette siciliane che vantano svariati modi di preparazione del capretto o di parti di esso: aggrassatu, nto tianu, arrustutu, pieri ri capriettu cu i favi, ecc.. Questa qui riportata- una delle … Continua a leggere
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Contrassegnato capretto, cipolle, dieta mediterranea, mediterranean diet, patate, recipes, ricetta secondi piatti, rosmarino, strutto
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RICETTA DI “BRUCIULUNA” (FALSO MAGRO)
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “BRUCIULUNA”. U bruciuluni -a tutt’oggi, molto spesso, protagonista dei pranzi festivi- è un prelibato, robusto secondo piatto. Il suo letto di cottura diventa un succulento e “simpatico” sugo per condire i maccheroni fatti in casa ; un sugo … Continua a leggere
RICETTA DI “PRIMO ESPRESSO: PENNETTE CON PATE’ DI OLIVE NERE, TONNO E PATE’ DI PEPERONCINO”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PRIMO ESPRESSO: PENNETTE CON PATE’ DI OLIVE NERE, TONNO E PATE’ DI PEPERONCINO”. Ecco il Primo Espresso preparata da “Mamma Franca” con I Prodotti “Simply Med” della Dieta Mediterranea. Ce la mostra nella foto Silvia Lanzafame, Amministratore Unico … Continua a leggere
Pubblicato in Ricette "Cucina Simply Med", Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti
Contrassegnato aglio, dieta mediterranea, mediterranean diet, olio extravergine di olive, paté di olive nere, peperoncino calabrese, recipes, ricette "Simply Med", ricette primi piatti, simply med, tonno
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RICETTA DI “PRIMO ESPRESSO: ORECCHIETTE CON PATE’ DI RAPE”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PRIMO ESPRESSO: ORECCHIETTE CON PATE’ DI RAPE”. Ecco un gustosissimo “Primo Espresso” della Dieta Mediterranea, preparato da “Mamma Franca”con I Prodotti “Simply Med” della Dieta Mediterranea. Delle Rape, le parti commestibili sono le foglie, i “bottoni” fiorali … Continua a leggere
RICETTA DI “PRIMO ESPRESSO: PENNETTE CON ZUCCHINE E GAMBERETTI”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PRIMO ESPRESSO: PENNETTE CON ZUCCHINE E GAMBERETTI”. Ecco un gustosissimo“Primo Espresso” della Dieta Mediterranea, preparato da “Mamma Franca” con I Prodotti “Simply Med” della Dieta Mediterranea. Le zucchine sono ortaggi di modesto contenuto calorico (contengono oltre il … Continua a leggere
RICETTA DI “SPAGHETTI AL POMODORO”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SPAGHETTI AL POMODORO”. Gli spaghetti al sugo hanno un posto d’onore, è stata per decenni il piatto tradizionale della cucina italiana, è amata in tutto il mondo. I turisti vengono in Italia e se ne innamorano perdutamente. … Continua a leggere
RICETTA DI “INSALATA MEDITERRANEA”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “INSALATA MEDITERRANEA”. Ecco l’Insalata Mediterranea, preparata da “Mamma Franca” con I Prodotti “Simply Med”della Dieta Mediterranea. C’è la mostra nella foto Silvia Lanzafame, Amministratore Unico di Dieta Mediterranea s.r.l. Beato pomodoro, il più amato dagli italiani, idolatrato, … Continua a leggere
RICETTA DI “FRITTATA DI ZUCCHINE A FILETTO CON PECORINO FRESCO”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “FRITTATA DI ZUCCHINE A FILETTO CON PECORINO”. Ecco una tradizionale Frittata, tipica della Calabria, preparata da “Mamma Franca”con I Prodotti “Simply Med” della Dieta Mediterranea. Ce la mostra nella foto Silvia Lanzafame, Amministratore Unico di Dieta Mediterranea … Continua a leggere
RICETTA DI “FRITTATA, SALAME E FORMAGGIO PECORINO FRESCO”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “FRITTATA , SALAME E FORMAGGIO PECORINO FRESCO”. Ecco una tradizionale Frittata, tipica della Calabria, preparata da “Mamma Franca” con I Prodotti “Simply Med” della Dieta Mediterranea. C’è la mostra nella foto Silvia Lanzafame, Amministratore Unico di Dieta … Continua a leggere
