Archivi categoria: Ricette – Recipes

RICETTA DI “PASTA CU I CICIRI” ( PASTA CON I CECI)

Pubblicato il 27 maggio 2013 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PASTA CU I CICIRI” ( PASTA CON I CECI) . La pasta cu i ciciri è…un pranzo completo in un solo piatto; un piatto che- grazie alla pasta con i suoi carboidrati e ai ceci ricchi di … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “TUBETTI CON MINESTRONE”

Pubblicato il 21 maggio 2013 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “TUBETTI CON MINESTRONE”. Il minestrone di verdure è un primo piatto salutare e semplice ed è un tipo di minestra in brodo ricca di verdure. Può essere ultimato con l’aggiunta di pasta o riso. Le verdure possono variare ma devono essere … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “ORECCHIETTE CON CIMA DI RAPA”

Pubblicato il 21 maggio 2013 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “ORECCHIETTE  CON CIME DI RAPA”. Le orecchiette con le cime di rapa sono uno dei piatti tipici più rappresentativi della Puglia, in special modo della provincia di Bari. Preparazione per 4 persone: Orecchiette: 500 gr Cime di rapa: 1 kg Acciughe … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “PAPPARDELLE AL CINGHIALE”

Pubblicato il 21 maggio 2013 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PAPPARDELLE AL CINGHIALE”. Le pappardelle al cinghiale sono un robusto primo piatto di origine toscana preparate con un saporito ragù di cinghiale. Ingredienti per 4 persone: Pappardelle: 500 gr Cinghiale: 1 kg Sedano: 1 Carota: 1 Cipolla: 1 Olio Extra … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “DITALI CON PISELLI”

Pubblicato il 12 maggio 2013 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “DITALI CON PISELLI”. I ditali ai piselli sono un classico della cucina mediterranea ma  è un primo semplice da fare e gustoso, Ingredienti per 4 persone: Ditali: 500 gr Piselli: 1 kg Pancetta: 250 gr Cipolla dorata: 1 Olio Extra Vergine di … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “FARFALLE AL PESTO”

Pubblicato il 12 maggio 2013 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “FARFALLE AL PESTO”. Le farfalle al pesto sono una deliziosa ricetta. Facile, gustosa e adatta ad ogni occasione. Ingredienti per 4 persone: Farfalle: 500 gr Aglio: 1 spicchio Basilico: 1 mazzetto Olio Extra Vergine di Oliva: 30 cl Pinoli: 50 gr Pecorino: 1 … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “TRIPOLINI AL RAGU’ “

Pubblicato il 12 maggio 2013 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “TRIPOLINI AL RAGOUT’ “. Ingredienti per 4 persone: Tripolini: 500 gr Carne macinata: 300 gr Sedano: 1 Carota: 1 Cipolla: 1 Vino bianco: 1\2 bicchiere Ritaglio di maiale: 1 pezzo Olio Extra Vergine di Oliva: 20 cl Passata di pomodoro: … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “ZITI ALLA BOLOGNESE”

Pubblicato il 8 maggio 2013 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “ZITI ALLA BOLOGNESE”. Gli ziti alla bolognese, invece di fare le classiche tagliatelle alla bolognese, per cambiare si possono fare i ziti spezzati. Ingredienti per 4 persone: Ziti: 500 gr Carne mista macinata: 500 gr Sedano: 1 … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “BUCATINI ALL’AMATRICIANA”

Pubblicato il 8 maggio 2013 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “BUCATINI ALL’AMATRICIANA”. L’amatriciana o matriciana è un condimento per la pasta che ha preso il nome da Amatrice, cittadina in provincia di Rieti, fino al 1927 in Abruzzo. Gli ingredienti principali sono guanciale, formaggio pecorino e pomodoro. … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “DITALI RIGATI CON CECI”

Pubblicato il 8 maggio 2013 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “DITALI RIGATI CON CECI”. Ingredienti per 4 persone: Ditali rigati: 500 gr Ceci: 600 gr Sedano: 1 Cipolla dorata: 1 Olio Extra Vergine di Oliva: 2 dl Rametto di rosmarino: 1 Preparazione: -In una casseruola soffriggere la cipolla ed il … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI” FETTUCCINE PAGLIA E FIENO AI FUNGHI PORCINI”

Pubblicato il 6 maggio 2013 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “FETTUCCINE PAGLIA E FIENO AI FUNGHI PORCINI”. La pasta paglia e fieno è una pasta all’uovo bicolore metà del classico colore giallo e metà color verde, in questo caso l’abbinamento con i funghi porcini risulta molto gustoso. Provatelo!! Ingredienti per 4 … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “PASTA MISTA CON FAGIOLI CANNELLINI”

Pubblicato il 6 maggio 2013 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PASTA MISTA CON FAGIOLI CANNELLINI”. La pasta e fagioli deve essere fatta rigorosamente con la pasta mista (chiamata a Napoli munuzzaglia). Ingredienti per 4 persone: Pasta mista: 500 gr Sedano: 1 Fagioli cannellini: 500 gr Cipolla dorata: 1 Olio Extra Vergine di Oliva: 2 … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “SPAGHETTI CON POMODORINO FRESCO”

Pubblicato il 6 maggio 2013 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SPAGHETTI CON POMODORINO FRESCO”. La ricetta della pasta con pomodorini freschi e basilico è veloce, semplice e gustosa. Ingredienti per 4 persone: Spaghetti: 500 gr Pomodorini ciliegino: 800 gr Aglio: 1 spicchio Olio Extravergine di Oliva: 2 dl Basilico: 1 mazzetto Preparazione: -Lavare bene … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “ZIMBATO’ “(PEPERONI, MELANZANE E PATATE)

Pubblicato il 2 maggio 2013 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA “ZIMBATO’ ” ( PEPERONI, MELANZANE E PATATE). Il peperone con i suoi colori è un inno alla gioia e un invito all’assaggio, dà ai piatti quel tocco di vivacità in più che lo rende l’ortaggio principe dell’estate. Il peperone … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Secondi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “MINESTRA E SURGHIACA” (MINESTRA DI CICORIE E FAGIOLI).

Pubblicato il 2 maggio 2013 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “MINESTRA E SURGHIACA” (MINESTRA DI CICORIE E FAGIOLI). La Surghiaca (Fagiolata) La minestra di cicoria e fagioli è un piatto tradizionale della cucina povera, che un tempo si preparava dopo una battuta di raccolta di erbe selvatiche. La buona … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , , , | Lascia un commento
Pagina 24 di 40« Prima...10...2223242526...3040...Ultima »