Archivi categoria: Ricette – Recipes

RICETTA DI “SARDE ALLA BRACE”

Pubblicato il 4 maggio 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SARDE ALLA BRACE”. Dieta Mediterranea: il pesce, in particolare quello grasso come la sardina, ha grandi proprietà salutari. Il pesce grasso, infatti, è una fonte di grassi polinsaturi omega-3 che giovano alla salute del cuore per le … Continua a leggere→

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RICETTA DI “SARDE A BECCAFICO”

Pubblicato il 4 maggio 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SARDE A BECCAFICO”. Dieta Mediterranea: il pesce, in particolare quello grasso come la sardina, ha grandi proprietà salutari. Il pesce grasso, infatti è una fonte di grassi polinsaturi omega-3 che giovano alla salute del cuore per le … Continua a leggere→

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RICETTA DI “POLLO AL TONNO”

Pubblicato il 4 maggio 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “POLLO AL TONNO”. Il pollo al tonno è un classico mono piatto.Può essere consumato un paio di volte alla settimana.La carne di pollo fa parte della cosiddetta carne bianca.La carne bianca è la carne per antonomasia della … Continua a leggere→

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RICETTA DI “PESCE AL SALE”

Pubblicato il 4 maggio 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PESCE AL SALE”. Il pesce al sale può essere preparato un paio di volte alla settimana.Il branzino vive nelle acque temperate del Mediterraneo.Cibo salutare.Il pesce è un alimento indispensabile della Dieta Mediterranea. Dosi per 4 persone, tempo … Continua a leggere→

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RICETTA DI “PARMIGIANA”

Pubblicato il 4 maggio 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PARMIGIANA”. Anche se il nome allude al Nord Italia, la parmigiana ha una sua storia importante nella tradizione contadina del sud Italia. Era la lasagne dei poveri. Infatti, oltre che le melanzane (sempre presenti nell’orto) ci si … Continua a leggere→

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RICETTA DI “NASELLO ALLE CIPOLLE”

Pubblicato il 4 maggio 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “NASELLO ALLE CIPOLLE”. Il nasello alle cipolle può essere preparato un paio di volte alla settimana.Il nasello è pesce azzurro ed era considerato , per fortuna ancora lo è in buona parte del Bel Paese , un … Continua a leggere→

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RICETTA DI “MOUSSE AL POLLO”

Pubblicato il 4 maggio 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “MOUSSE AL POLLO”. La mousse al pollo è un piatto fresco, estivo. Piatto dietetico con ingredienti di assoluta dignità mediterranea. Sostituisce bene la cena. Può essere consumato una volta la settimana. Dosi per 4 persone, tempo di … Continua a leggere→

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RICETTA DI “FRITTATA CON MOZZARELLA”

Pubblicato il 4 maggio 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “FRITTATA CON MOZZARELLA”. Dieta Mediterranea: le uova facevano parte integralmente del menù settimanale delle famiglie contadine. Fritte era il modo più frequente con cui le uova venivano cucinate, soprattutto nelle regioni del Sud Italia.Ogni famiglia contadina possedeva … Continua a leggere→

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RICETTA DI “FRITTATA FREDDA”

Pubblicato il 3 maggio 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “FRITTATA FREDDA”. Dieta Mediterranea: le uova facevano parte integralmente del menù settimanale delle famiglie contadine. Fritte era il modo più frequente con cui le uova venivano cucinate, soprattutto nelle regioni del Sud Italia.Ogni famiglia contadina possedeva … Continua a leggere→

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RICETTA DI “FRITTATA CON FORMAGGIO E MENTA”

Pubblicato il 3 maggio 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “FRITTATA CON FORMAGGIO E MENTA”. Dieta Mediterranea: le uova facevano parte integralmente del menù settimanale delle famiglie contadine. Fritte era il modo più frequente con cui le uova venivano cucinate, soprattutto nelle regioni del Sud Italia.Ogni famiglia … Continua a leggere→

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RICETTA DI “FRITTATA DI BROCCOLI DI RAPE”

Pubblicato il 3 maggio 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “FRITTATA DI BROCCOLI DI RAPE”. Dieta Mediterranea: le uova facevano parte integralmente del menù settimanale delle famiglie contadine. Fritte era il modo più frequente con cui le uova venivano cucinate, soprattutto nelle regioni del Sud Italia.Ogni … Continua a leggere→

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RICETTA DI “FRITTATA CON SALSICCIA”

Pubblicato il 3 maggio 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “FRITTATA CON SALSICCIA”. Dieta Mediterranea: le uova facevano parte integralmente del menù settimanale delle famiglie contadine. Fritte, o a frittata, era il modo più frequente con cui le uova venivano cucinate, soprattutto nelle regioni del Sud Italia.Ogni … Continua a leggere→

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RICETTA DI “FRITTATA CON RICOTTA”

Pubblicato il 3 maggio 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “FRITTATA CON RICOTTA”. Dieta Mediterranea: le uova facevano parte integralmente del menu settimanale delle famiglie contadine. Fritte, o a frittata, era il modo più frequente con cui le uova venivano cucinate, soprattutto nelle regioni del Sud … Continua a leggere→

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RICETTA DI “FRITTATA AL BASILICO”

Pubblicato il 3 maggio 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “FRITTATA AL BASILICO”. Dieta Mediterranea: le uova facevano parte integralmente del menù settimanale delle famiglie contadine. Fritte era il modo più frequente con cui le uova venivano cucinate, soprattutto nelle regioni del Sud Italia.Ogni famiglia contadina possedeva … Continua a leggere→

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RICETTA DI “COTOLETTE DI CACIOCAVALLO”

Pubblicato il 3 maggio 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “COTOLETTE DI CACIOCAVALLO”. Le cotolette di caciocavallo , aumentando un po’ le dosi possono sostituire il pranzo o la cena. Dieta Mediterranea: le uova facevano parte integralmente del menù settimanale delle famiglie contadine. Fritte era il modo … Continua a leggere→

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