Archivi categoria: Ricette – Recipes

RICETTA DI “STROZZAPRETI AL PATÈ DI OLIVE NERE”

Pubblicato il 27 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “STROZZAPRETI AL PATÉ DI OLIVE NERE”. Piatto “giornaliero”. Gli strozzapreti al paté di olive nere , aumentando un po’ le dosi costituisce un ottimo piatto unico. Primo piatto economico. Dosi per 4 persone,tempo di cottura: max … Continua a leggere→

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RICETTA DI “FUSILLI AL POMODORO E NDUJA”

Pubblicato il 27 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “FUSILLI AL POMODORO E NDUJA”. I fusilli al pomodoro e nduja  sono un piatto “forte” da mangiare al massimo una volta alla settimana. Dieta Mediterranea: la Nduja ne fa parte autorevolmente, come, del resto, tutti i salami … Continua a leggere→

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RICETTA DI “ORECCHIETTE AI FIORI DI ZUCCA”

Pubblicato il 26 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “ORECCHIETTE AI FIORI DI ZUCCA”. Le Orecchiette ai fiori di zucca sono un piatto salutare della Dieta Mediterranea. I fiori di zucca popolavano la gran parte degli orti mediterranei e li coloravano magnificamente.Da solo può costituire un ottimo … Continua a leggere→

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RICETTA DI “MINESTRA DI RISO MMISCATA”

Pubblicato il 26 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “MINESTRA DI RISO MMISCATA”. La minestra di riso “mmiscata” è un piatto tipico della tradizione contadina povera più antica. Infatti, questa pietanza veniva consumata per utilizzare pezzetti di carne rimasta o scartata.Piatto molto saporito che può essere … Continua a leggere→

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RICETTA DI “ORECCHIETTE CON BROCCOLI E VONGOLE”

Pubblicato il 26 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “ORECCHIETTE CON BROCCOLI E VONGOLE”. I Broccoli contengono pochissime calorie e sono ricchi di sali minerali.I broccoli sono alimenti dietetici.Dieta Mediterranea e broccoli: un pieno di salute e prevenzione.I broccoli, infatti, contengono la glucorafanina che viene trasformata … Continua a leggere→

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RICETTA DI “TAGLIATELLE AL TONNO E PATE’ D’OLIVE”

Pubblicato il 25 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “TAGLIATELLE AL TONNO E PATÉ D’OLIVE”. Le tagliatelle al tonno e  paté di olive  nere aumentando un po’ le dosi costituisce un ottimo piatto unico. Primo piatto economico e velocissimo da preparare.  Dosi per 2 persone, tempo di … Continua a leggere→

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RICETTA DI “MACCHERONI ALLA NDUJA PICCANTISSIMI”

Pubblicato il 25 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “MACCHERONI ALLA NDUJA PICCANTISSIMI.” I maccheroni alla nduja  sono un piatto “forte” da mangiare molto raramente. Dieta Mediterranea: la Nduja ne fa parte autorevolmente, come, del resto, tutti i salami provenienti dalla carne suina. Cibo molto calorico, … Continua a leggere→

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RICETTA DI “PASTA MISTA E FAGIOLI”

Pubblicato il 25 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “PASTA MISTA E FAGIOLI”. La pasta mista e fagioli aumentando un po’ le dosi costituisce un ottimo piatto  unico. Dosi per 4 persone. Ingredienti: Fagioli bianchi secchi: 300 gr Pasta mista (gramigne, cavatelli e trofie): 320 … Continua a leggere→

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RICETTA DI “RISO CON ZUCCHINE”

Pubblicato il 25 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “RISO CON ZUCCHINE”. Il riso con zucchine è  un piatto semplice. Ottimo come piatto unico. Una minestra tradizionale resa oggi più ricca. Dosi per 4 persone, tempo di preparazione: 60 m circa. Ingredienti: Zucchine fresche: 500 … Continua a leggere→

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RICETTA DI “ZUPPA DI FARRO”

Pubblicato il 25 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “ZUPPA DI FARRO”. La zuppa di farro è un piatto tipico della tradizione contadina più antica. Piatto d’oro della Dieta Mediterranea. Il  farro è il grano di una volta.Questo piatto può essere consumato (come piatto unico) molto … Continua a leggere→

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RICETTA DI “ZUPPA PANE E CACIO”

Pubblicato il 25 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “ZUPPA DI PANE E CACIO”. La zuppa di pane e cacio è una delle zuppe “povere”della tradizione contadina. La zuppa era classicamente considerata “il piatto unico” per eccellenza. La zuppa, in tutte le sue sfaccettature è … Continua a leggere→

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RICETTA DI “GNOCCHI ALLA NDUJA”

Pubblicato il 25 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “GNOCCHI ALLA NDUJA”. Gli  gnocchi alla nduja  sono un piatto molto “forte” da mangiare di rado. Dieta Mediterranea: la Nduja  ne fa parte autorevolmente, come del resto tutti i salami provenienti dalla carne suina. Cibo molto … Continua a leggere→

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RICETTA DI “IMPASTO PER PIZZA”

Pubblicato il 25 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “IMPASTO PER PIZZA”. L’impasto per pizza è la pietanza italiana più famosa al mondo! Un ottimo piatto, come molte specialità della nostra tradizione. La Dieta Mediterranea, se ben concertata, allunga la vita e la pizza concorre … Continua a leggere→

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RICETTA DI “PIZZA MELE E GORGONZOLA”

Pubblicato il 25 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PIZZA MELE E GORGONZOLA”. La pizza mele e gorgonzola è la pietanza italiana più famosa al mondo! Un ottimo piatto, come molte specialità della nostra tradizione. La dieta Mediterranea, se ben concertata, allunga la vita e la … Continua a leggere→

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RICETTA DI “PIZZA AL FORMAGGIO PECORINO”

Pubblicato il 25 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PIZZA AL FORMAGGIO PECORINO”. La pizza al formaggio pecorino è la  pietanza italiana più famosa al mondo! Un ottimo piatto, come molte specialità della nostra tradizione. La Dieta Mediterranea, se ben concertata, allunga la vita e la pizza … Continua a leggere→

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