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RICETTA DI “BACCALA’ PICCANTINO”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “BACCALA’ PICCANTINO”. Il baccalà è l’alimento costituito dal merluzzo bianco, pesce presente nell’Oceano atlantico settentrionale, conservato sotto sale e in seguito essiccato naturalmente o artificialmente. Ingredienti per 4 persone: Baccalà già ammollato: 1 kg Olio Extravergine d’Oliva: 6 cucchiaia … Continua a leggere

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RICETTA DI “POMODORINI RIPIENI”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “POMODORINI RIPIENI”. I pomodori ripieni sono un piatto semplicissimo da preparare e di sicuro effetto; sono la soluzione ideale per un pranzo estivo ed è possibile prepararli in anticipo e infornarli quando serve! Ingredienti per 4 persone: … Continua a leggere

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