Archivi tag: capperi

RICETTA DI “BACCALA’ ALLA GHIOTTA”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “BACCALA’ ALLA GHIOTTA”. Una idea ghiotta, questo baccalà cucinato…alla ghiotta, e non solo per variare il solito menù. Dal condimento stuzzicante, rappresenta, in un pranzo o in una cena a base di pesce, un piatto davvero unico, … Continua a leggere

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RICETTA DI “SARDE RIPIENE ALLA SICILIANA”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SARDE RIPIENE ALLA SICILIANA”. Dieta Mediterranea: il pesce, in particolare quello grasso come la sardina, ha grandi proprietà salutari. Il pesce grasso, infatti, è una fonte di grassi polinsaturi omega-3 che giovano alla salute del cuore per … Continua a leggere

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RICETTA DI “SALSA VERDE PICCANTE”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SALSA VERDE PICCANTE”. La salsa verde piccante è un’ottima salsina per accompagnare la carne bianca lessa. La carne bianca è per antonomasia, la carne della Dieta Mediterranea. Dosi per 4 persone, tempo di preparazione: 10 minuti circa. … Continua a leggere

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RICETTA DI “FUSILLI CON SALSICCIA E PATÈ DI OLIVE VERDI”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “FUSILLI CON SALSICCIA E PATÉ DI OLIVE VERDI.” I fusilli con salsiccia e paté di olive verdi, aumentando un po’ le dosi costituisce un ottimo piatto unico. Primo piatto economico e veloce.Piatto “giornaliero”.  Dosi per 4 … Continua a leggere

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