Archivi tag: carne macinata

RICETTA DI “PASTA CHINA ARUFURNU”(PASTA AL FORNO ALLA COSENTINA)

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PASTA CHINA ARUFURNU”. La pasta al forno si prepara il giorno precedente per la laboriosità del procedimento. Esistono molteplici varianti, sia negli ingredienti del ripieno, sia nella varietà della pasta. Si può utilizzare anche la pasta fresca … Continua a leggere

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RICETTA DI “MELANZANE RIPIENE”

RICETTEA DIETA MEDITERRANEA. “MELANZANE RIPIENE”. La melanzana, carne dei poveri, si presta a moltissimi utilizzi. Con la nostra fantasia possiamo personalizzare i piatti aggiungendo, cambiando o arricchendo.Questo è un sostanzioso piatto unico,  sfizioso, semplice e veloce. Ingredienti: Melanzane: 1 kg … Continua a leggere

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RICETTA DI “TRIPOLINI AL RAGU’ “

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “TRIPOLINI AL RAGOUT’ “. Ingredienti per 4 persone: Tripolini: 500 gr Carne macinata: 300 gr Sedano: 1 Carota: 1 Cipolla: 1 Vino bianco: 1\2 bicchiere Ritaglio di maiale: 1 pezzo Olio Extra Vergine di Oliva: 20 cl Passata di pomodoro: … Continua a leggere

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RICETTA DI “TORTA SALATA CARNE E SPINACI”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “TORTA SALATA CARNE E SPINACI”. La torta salata carne e spinaci è un ottimo piatto unico depurativo per l’organismo ed energetico. Dosi per 4 persone, tempo di preparazione : 60 m circa.  Ingredienti: Carne macinata: 400 … Continua a leggere

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