Archivi tag: lardone

RICETTA DI “CAVOLFIORE AL TEGAME”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “CAVOLFIORE AL TEGAME”. Il cavolfiore al tegame è una deliziosa ricetta. Facile, gustosa e adatta ad ogni occasione. Ingredienti: Cavolfiori del peso totale di 1 kg 1\2 circa: 2 Lardone: 100 gr Cipolla: 1 Pomodori da salsa: 200 … Continua a leggere

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Contorni | Contrassegnato , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “LENTICCHIE AL POMODORO”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “LENTICCHIE AL POMODORO”. Con i legumi si possono fare piatti ricchi di sali minerali: ecco perché i nostri cari vecchi, pur cibandosi modestamente, erano secchi ma forti come rami di quercia. Si nutrivano principalmente di verdure, legumi … Continua a leggere

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “MINESTRA DI FAVE”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “MINESTRA DI FAVE”. L’uso di questo legume per alimentazione è antichissimo e a me ricorda…nel mese di Maggio, nella chiesetta di campagna, molto popolata in quell’epoca, si teneva il mese mariano : molta era la partecipazione a … Continua a leggere

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , , | Lascia un commento