Archivi tag: mediterranea diet

RICETTA DI “SASIZZA ARRUSTUTA”(SALSICCIA ARROSTITA)

Pubblicato il 29 gennaio 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SASIZZA ARRUSTUTA”. Pietanza “rustica”, semplice e nello stesso tempo,…fiera, gagliarda,può conferire sostanza e dignità ad un modesto banchetto come anche ad un ricco pranzo, ancorchè vario per le sue portate. Va sempre a …ruba, comunque la si … Continua a leggere→

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RICETTA DI "INSALATA MEDITERRANEA"

RICETTA DI “INSALATA MEDITERRANEA”

Pubblicato il 5 settembre 2013 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “INSALATA MEDITERRANEA”. Ecco l’Insalata Mediterranea, preparata da “Mamma Franca” con I Prodotti “Simply Med”della Dieta Mediterranea. C’è la mostra nella foto Silvia Lanzafame, Amministratore Unico di Dieta Mediterranea s.r.l. Beato pomodoro, il più amato dagli italiani, idolatrato, … Continua a leggere→

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RICETTE DI “MELANZANE AL FUNGHETTO”

Pubblicato il 28 maggio 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “MELANZANE AL FUNGHETTO”. La melanzana, carne dei poveri, si presta a moltissimi utilizzi.Con la fantasia si possono personalizzare i piatti aggiungendo, cambiando o arricchendo. Queste melanzane si chiamano al funghetto non perchè vanno cotte unitamente ai funghi … Continua a leggere→

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RICETTA DI “RISO CON ZUCCHINE”

Pubblicato il 25 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “RISO CON ZUCCHINE”. Il riso con zucchine è  un piatto semplice. Ottimo come piatto unico. Una minestra tradizionale resa oggi più ricca. Dosi per 4 persone, tempo di preparazione: 60 m circa. Ingredienti: Zucchine fresche: 500 … Continua a leggere→

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RICETTA DI “CROCCHETTE DI PISELLI E RICOTTA”

Pubblicato il 3 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “CROCCHETTE DI PISELLI E RICOTTA”. Le Crocchette di Piselli e Ricotta, aumentando un pò le dosi, possono sostituire il pranzo o la cena. Una golosità da gustare in compagnia. Il pisello è una pianta tipicamente mediterranea. Consiglio: … Continua a leggere→

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RICETTA DI “CROCETTE CALABRESI” (FICHI SECCHI RIPIENI)

Pubblicato il 3 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “CROCETTE CALABRESI O FICHI SECCHI RIPIENI”. Le Crocette Calabresi o Fichi secchi ripieni, sono un dolce calabrese tradizionale che si prepara nel periodo natalizio. Semplice ma ricco di sapori e aromi. I dolci non sono centrali rispetto … Continua a leggere→

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RICETTA DI “CROSTATA CON MARMELLATA (CONFETTURA) DI MELE COTOGNE”

Pubblicato il 2 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “CROSTATA CON MARMELLATA DI MELE COTOGNE”. La Crostata con Marmellata di mele Cotogne, è una torta molto semplice. E’ perfetta sia per un’ottima colazione che come merenda per i bambini. La Crostata è uno dei dolci “ricchi” più … Continua a leggere→

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RICETTA DI "PANE E CIPOLLA"

RICETTA DI “PANE E CIPOLLA”

Pubblicato il 2 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PANE E PATÈ DI CIPOLLA ROSSA DI TROPEA”. Il Patè di Cipolla Rossa di Tropea è un potente antiossidante, il cui uso giornaliero previene l’insorgenza di molte malattie. Ottimo spuntino “ammazza” fame. Cibo salutare per eccellenza. Dosi per 4 … Continua a leggere→

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RICETTA DI “PANE E OLIO” (ANTIPASTO DELLA SALUTE)

Pubblicato il 2 aprile 2012 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PANE E OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO.” Il Pane con Olio Extra Vergine di Oliva è un piatto classico della tradizione contadina leggerissimo e ad uso giornaliero. L’olio Extra Vergine di Oliva è un potente “farmaco … Continua a leggere→

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