Archivi tag: Olio Extravergine di oliva

RICETTA DI “INSALATA DI OVOLI E PORCINI SU FRITTATINA DI PATATE”

Pubblicato il 16 giugno 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “INSALATA DI OVOLI E PORCINI SU FRITTATINA DI PATATE”. Ingredienti: Per l’insalata: Ovoli puliti: 100 gr Funghi porcini puliti: 100 gr Parmigiano con almeno 24 mesi di stagionatura: 60 gr Nocciole tostate: 2 cucchiai Per le frittatine di … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Antipasti | Contrassegnato , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “SAUTE’ DI VONGOLE E FASOLARI AL POMODORO”

Pubblicato il 13 giugno 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SAUTE’ DI VONGOLE E  FASOLARI AL POMODORO”. Questa ricetta esalta il sapore di ciò che è già buono senza bisogno di energie particolari. Ingredienti: Vongole: 500 gr Fasolari: 400 gr Salsa di pomodoro: 350 gr Vino bianco: 1\2 bicchiere Prezzemolo: q.b. Peperoncino piccante: q.b. Pane di … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “PIADINE CON SALSA ALLE OLIVE E CAPPERI”

Pubblicato il 13 giugno 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PIADINE CON SALSA ALLE OLIVE E CAPPERI”. Ecco una ricetta ricca di fantasia per provare a fare delle piadine in modo nuovo e ricco di sapori e di aromi. Ingredienti: Farina: 225 gr Bicarbonato: 1 pizzico Rucola: q.b. Aglio: 2 spicchi Pomodori pelati: 500 gr Olive nere … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Antipasti | Contrassegnato , , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “LARDO DI COLONNATA SU TARTELLETTE DI CECI”

Pubblicato il 12 giugno 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “LARDO DI COLONNATA SU TARTELLETTE DI CECI”. Ingredienti: Farina di ceci: 250 gr Lardo di Colonnata a fettine: 200 gr Aglio: 2 spicchi Aghi di rosmarino: 1 cucchiaino Olive nere piccole: 60 gr Succo di limone: q.b. Olio Extravergine … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Antipasti | Contrassegnato , , , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “FOCACCINE FRITTE AL LARDO PROFUMATO”

Pubblicato il 12 giugno 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “FOCACCINE FRITTE AL LARDO PROFUMATO”. Un antipasto fritto gustoso ideale per l’inverno. Ingredienti: Farina: 500 gr Lievito di birra: 40 gr Zucchero: 1 cucchiaio Burro: 50 gr Lardo: 150 gr Rosmarino: 2 rametti Aglio: 2 spicchi Olio Extravergine d’Oliva: q.b. Sale: … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Antipasti | Contrassegnato , , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “ARANCINI DI RISO”

Pubblicato il 5 giugno 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “ARANCINI DI RISO”. Gli arancini di riso, vanto della cucina siciliana, sono piccoli timballi di riso, simile ad arance, adatti ad essere consumati in svariate occasioni. Ingredienti: Riso: 350 gr Rigaglie di pollo ( fegatini, cuore) tritate grossolanamente: … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Antipasti | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “TEGOLINE DI GRANA CON PUNTARELLE E BRESAOLA”

Pubblicato il 5 giugno 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “TEGOLINE DI GRANA CON PUNTARELLE  E BRESAOLA”. Le puntarelle sono una varietà di cicoria apprezzata per la tenerezza del cuore centrale che la rende particolarmente adatta al consumo crudo, in insalata o in pinzimonio, e ricercata dai consumatori … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Antipasti | Contrassegnato , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “POLPO E CANNELLINI CON RUCOLA”

Pubblicato il 3 giugno 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “POLPO E CANNELLINI CON RUCOLA”. Ingredienti: Polpo già pulito: 1 kg Fagioli cannellini secchi: 250 gr Mazzetti di rucola: 2 Spicchi d’aglio novello: 4 Prezzemolo: 1 ciuffo Alloro: 1 foglia : 2 Olio Extravergine di Oliva: q.b. Sale: q.b. … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Antipasti | Contrassegnato , , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “BRODETTO DI SPARNOCCHIE CON SEDANINI RIGATI”

Pubblicato il 30 maggio 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “BRODETTO DI SPARNOCCHIE CON SEDANINI RIGATI”. Ingredienti: Sedanini rigati: 500 gr Sparnocchie ( cicale di mare): 1 kg Pomodorini pachino: 800 gr Aglio: 1 spicchio Olio Extravergine di Oliva: 2 dl Peperoncino fresco: 1 Sedano: 1 Preparazione: -Imbiondire … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “IMPASTO PIZZA”

Pubblicato il 30 maggio 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “IMPASTO PIZZA”. L’impasto per la pizza è una preparazione di base realizzata con farina, acqua, lievito, olio e sale da cui potrete ottenere varie tipologie di pizza. Ingredienti: Farina tipo ” oo”: 1 kg Lievito: 10 gr Acqua: 40 gr Olio … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Pizza | Contrassegnato , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “PENNE RUVIDE CON SARDE E POMODORINI”

Pubblicato il 28 maggio 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PENNE RUVIDE CON SARDE E POMODORINI”. Le penne ruvide con sarde e pomodorini  sono un piatto semplice ma gustosissimo. Ingredienti: Penne ruvide: 500 gr Sarde: 1 kg Passata di pomodorini: 250 gr Pomodorini: 250 gr Aglio: 1 spicchio Olio … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “RISOTTO ARBORIO ALLA PESCATORA”

Pubblicato il 28 maggio 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “RISOTTO ARBORIO ALLA PESCATORA”. Il risotto alla pescatora è un classico della cucina italiana, molto facile da preparare. Ingredienti: Riso arborio: 500 gr Calamari puliti: 600 gr Gambero Gobbetti: 400 gr Scampi freschi: 400 gr Cozze: 500 gr Vongole … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “RISO ARBORIO AI CARCIOFI”

Pubblicato il 28 maggio 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “RISO ARBORIO AI CARCIOFI”. Il risotto ai carciofi è un primo piatto molto delicato e allo stesso tempo semplice da preparare. Ingredienti: Riso: 500 gr Carciofi: 8 Olio Extravergine di Oliva: 20 cl Acqua e sale: q.b. … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “RISO ARBORIO ALLA CAPONATA”

Pubblicato il 28 maggio 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “RISO ARBORIO ALLA CAPONATA”. Ingredienti: Riso arborio: 500 gr Olio Extravergine di Oliva: 20 cl Zucchine: 2 Carote: 2 Patate: 2 Peperoni: 2 Melanzane: 2 Sedano: 1 Aglio: q.b. Preparazione: -Lavare e tagliare a dadini carote, zucchine, melanzane, … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , , , | Lascia un commento

RICETTA DI “MEZZI PACCHERI AL RAGOUT DI CALAMARO RIPIENO”

Pubblicato il 27 maggio 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “MEZZI PACCHERI AL RAGOUT DI CALAMARO RIPIENO”. Con i mezzi paccheri al ragù di calamaro ripieno potrete portare in tavola un primo piatto di pesce, colorato ma soprattutto saporito! Un primo semplice e veloce. Ingredienti: Mezzi paccheri: 500 gr … Continua a leggere→

Pubblicato in Ricette - Recipes, Ricette Primi Piatti | Contrassegnato , , , , , , , , , | Lascia un commento
Pagina 7 di 18« Prima...56789...Ultima »