Archivi tag: pasta

RICETTA DI “PASTA CON LENTICCHIE”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PASTA CON LENTICCHIE”. La pasta con lenticchie ha un suo spazio di riguardo tra la cucina cosidetta povera (ma altro che povera!) e tradizionale: pietanza sostanziosa e completa perché ai carboitrati della pasta si uniscono il ferro … Continua a leggere

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RICETTA DI “ORECCHIETTE CON BROCCOLI E VONGOLE”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “ORECCHIETTE CON BROCCOLI E VONGOLE”. I Broccoli contengono pochissime calorie e sono ricchi di sali minerali.I broccoli sono alimenti dietetici.Dieta Mediterranea e broccoli: un pieno di salute e prevenzione.I broccoli, infatti, contengono la glucorafanina che viene trasformata … Continua a leggere

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RICETTA DI “PASTA CON PATE’ DI OLIVE NERE E PECORINO”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “FUSILLI CON PATÈ DI OLIVE NERE E PECORINO.” I Fusilli con Patè di Olive Nere e Pecorino, sono un piatto “giornaliero” tipico delle tradizioni contadine. Aumentando un po’ le dosi costituisce un ottimo piatto unico, economico e veloce. Dosi per … Continua a leggere

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RICETTA DI “PASTA AGLIO E OLIO”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SPAGHETTI AGLIO E OLIO”. Gli Spaghetti Aglio e Olio sono un piatto tipico della tradizione contadina povera più antica, gustosissimo e assai economico. Un po’ d’olio e qualche spicchio di aglio si arrangiavano sempre!  Qui l’aglio ha … Continua a leggere

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RICETTA DI “PASTA FREDDA CON PATE’ DI OLIVE NERE”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “CASERECCE E PATE’ DI OLIVE NERE”. Le Caserecce con Paté di Olive Nere, sono un bel piatto, semplice ma al tempo stesso saporito e molto particolare. Una pasta fredda veramente buona. Piatto giornaliero, aumentando un po’ le dosi … Continua a leggere

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