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RICETTA DI “FUNGHI E CARNE BIANCA IN UMIDO”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “FUNGHI E CARNE BIANCA IN UMIDO”. Anzitutto bisogna distinguere mangerecci e tossici. Andar per funghi vuol dire essere attrezzati per il bosco, perchè può riservare  molte insidie e sorprese poco piacevoli. E poi rispettare ciò che la … Continua a leggere

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RICETTA DI “BOCCONCINI DI POLLO”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “BOCCONCINI DI POLLO”. Eccovi un consiglio per la preparazione di un piatto che potrete servire per accontentare i palati più sofisticati e fare un vero figurone, da regine dei fornelli. Oggi il pollo è cibo quotidiano, lo … Continua a leggere

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RICETTA DI “POLLO AL TONNO”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “POLLO AL TONNO”. Il pollo al tonno è un classico mono piatto.Può essere consumato un paio di volte alla settimana.La carne di pollo fa parte della cosiddetta carne bianca.La carne bianca è la carne per antonomasia della … Continua a leggere

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RICETTA DI “BOLLITO MISTO”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “BOLLITO MISTO”. Il bollito misto è come si faceva il brodo di carne una volta. Dosi per 4 persone, tempo di preparazione: 4 ore. Ingredienti: Pollo: 1 Muscolo di vitello: 200 gr Trito di cipolla rossa: … Continua a leggere

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