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Ricette Dieta Mediterranea "SIMPLY MED"
- "FRITTATA DI CIPOLLA SENZA UOVA – NCHIAMBARA”
- PRIMO ESPRESSO “PENNETTE CON BROCCOLI NERI”
- PRIMO ESPRESSO “SPAGHETTI AL POMODORO”
- PRIMO ESPRESSO: "ORECCHIETTE CON PATE’ DI RAPE”
- PRIMO ESPRESSO: "PENNETTE CON PATE’ DI OLIVE NERE, TONNO E PATE’ DI PEPERONCINO”
- PRIMO ESPRESSO: "PENNETTE CON ZUCCHINE E GAMBERETTI”
- “FRITTATA DI ZUCCHINE A FILETTO CON PECORINO FRESCO”
- “FRITTATA PEPERONE E FORMAGGIO PECORINO FRESCO”
- “FRITTATA SALAME E FORMAGGIO PECORINO FRESCO”
- “L’INSALATA MEDITERRANEA”
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RICETTA DI “CREMA BIANCA”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “CREMA BIANCA”. La crema bianca è il dolce più amato dei bambini di un tempo. La crema non era un dolce dispendioso e, spesso, la si poteva cucinare. Meraviglioso mangiarla all’interno di un bicchiere o una … Continua a leggere
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RICETTA DI “CHIACCHIERE”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “CHIACCHIERE”. Le chiacchiere sono un classico dolce del carnevale, quando i bambini si vestivano di stracci e bussavano alle porte delle case del paese per avere una fetta di salame ed un bicchiere di vino. Dosi … Continua a leggere
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RICETTA DI “CARAMELLE ALLE NOCI”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “CARAMELLE ALLE NOCI”. Le caramelle alle noci sono per i più piccini. Ma anche a loro con…parsimonia!! Dolce si, ma con moderazione. Dosi per 4 persone, tempo di preparazione: 20 minuti. Ingredienti: Latte: ½ litro Zucchero: … Continua a leggere
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RICETTA DI “BISCOTTINI DELLA NONNA”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “BISCOTTINI DELLA NONNA”. I biscottini della nonna sono antichi e semplici dolcetti da mangiare soli o nel latte. Dosi per 4 persone, tempo di preparazione: 60 m circa. Ingredienti: Farina: 500 gr Burro: 300 gr Zucchero … Continua a leggere
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RICETTA DI “GARGANELLI CON CECI”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “GARGANELLI CON CECI”. I Garganelli con Ceci sono un piatto tipico della tradizione contadina più antica. Piatto d’oro della Dieta Mediterranea. Questo piatto può essere consumato (come piatto unico) molto frequentemente perché particolarmente salutistico e poco calorico. I … Continua a leggere
RICETTA DI “MINESTRA DI ZUCCA”
RICETTE DIETA MEDITERRANEA . “MINESTRA DI ZUCCA”. La minestra di zucca è un piatto tipico della tradizione contadina più antica.Piatto d’oro della Dieta Mediterranea.Questo piatto può essere consumato molto frequentemente perché particolarmente salutistico e poco calorico. La zucca e l’Olio … Continua a leggere
RICETTA DI “ORECCHIETTE PANNA E ‘NDUJA”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “ORECCHIETTE PANNA E NDUJA.” Le orecchiette panna e nduja sono un piatto “forte” da mangiare molto raramente. Dieta Mediterranea: La Nduja ne fa parte autorevolmente, come, del resto, tutti i salami provenienti dalla carne suina. Cibo molto … Continua a leggere
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RICETTA DI “TAGLIATELLE AL PATE’ DI OLIVE NERE CON OLIO ALL’AGLIO E LIMONE”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “TAGLIATELLE AL PATÉ DI OLIVE NERE CON OLIO ALL’AGLIO E LIMONE.” Le tagliatelle al paté di olive nere con olio all ‘aglio e limone , aumentando un po’ le dosi costituisce un ottimo piatto unico. Primo piatto … Continua a leggere
RICETTA DI “FUSILLI CON SALSICCIA E PATÈ DI OLIVE VERDI”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “FUSILLI CON SALSICCIA E PATÉ DI OLIVE VERDI.” I fusilli con salsiccia e paté di olive verdi, aumentando un po’ le dosi costituisce un ottimo piatto unico. Primo piatto economico e veloce.Piatto “giornaliero”. Dosi per 4 … Continua a leggere
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RICETTA DI “PASTA E FAGIOLI CON SALSICCIA”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PASTA E FAGIOLI CON SALSICCIA.” La pasta e fagioli con salsiccia è un piatto “giornaliero”. Aumentando un po’ le dosi (escludendo ovviamente da questo discorso la pancetta) costituisce un ottimo piatto unico. Dosi per 4 persone, tempo … Continua a leggere
RICETTA DI “RIGATONI CON CIPOLLA E PEPERONCINO”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “RIGATONI CON CIPOLLA E PEPERONCINO”. I rigatoni con cipolla e peperoncino sono un classico monopiatto. Può essere consumato un paio di volte alla settimana. Piatto della Dieta Mediterranea tradizionalmente contadino. Dosi per 4 persone, tempo di cottura: … Continua a leggere
RICETTA DI “RISOTTO AI PORCINI”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA . ”RISOTTO AI PORCINI”. Il risotto ai porcini è un piatto semplice. Originariamente povero, per voi reso oggi più ricco. I porcini erano i funghi nobili della cultura e della tradizione alimentare e gastronomica del Sud Italia. … Continua a leggere
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RICETTA DI “RISO AL SALMONE”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “RISO AL SALMONE.” Il riso al salmone è un piatto semplice, anche se il salmone non è parte della tradizione contadina e mediterranea italiana. E’ una ricetta, comunque, che può essere ben considerata come facente parte … Continua a leggere
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Contrassegnato dieta mediterranea, mediterranean diet, Olio Extravergine di oliva, passata di pomodoro, recipes, ricette primi piatti, riso, salmone, trito di cipolla rossa
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RICETTA DI “FUSILLI AL SUGO CON POMODORO PRONTO”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “FUSILLI AL SUGO CON POMODORO PRONTO”. I Fusilli al Pomodoro sono un primo piatto, tipico delle tradizioni contadine, semplice, gustoso ed anche veloce se il sugo al pomodoro, come in questo caso, è un sugo già pronto e … Continua a leggere
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Contrassegnato dieta mediterranea, fusilli, mediterranean diet, peperoncino, recipes, ricette primi piatti, salsa di pomodoro
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RICETTA DI “PIZZA CON RUCOLA”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PIZZA CON RUCOLA”. La Pizza con Rucola è tra le pietanze italiane la più famosa al mondo! Un ottimo piatto, come molte specialità della nostra tradizione. La Dieta Mediterranea, se ben concertata, allunga la vita e la pizza concorre … Continua a leggere
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