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RICETTA DI “ZUPPA DI FAGIOLI E ZUCCA”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “ZUPPA DI FAGIOLI E ZUCCA”. Questo frutto grosso e carnoso, bello, a turbante e lungo, dal sapore dolce, dai tempi più lontani ha sfamato molta della popolazione della campagna e riproporlo a distanza di tempo è un … Continua a leggere

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RICETTA DI “VELLUTATA DI ZUCCA”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “VELLUTATA DI ZUCCA”. La Vellutata di Zucca è un primo piatto squisito. La zucca è un contenitore di salute pura. Cara alla tradizione alimentare contadina e alla Dieta Mediterranea. Dosi per 4 persone, tempo di preparazione: 25 … Continua a leggere

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